Kruideninspiratie

Ontgin jouw kruideninspiratie uit de goudmijn vol kruidenweetjes van Daniëlle Houbrechts. Tientallen kruidenboeken voor Lannoo en honderdan kruidenartikels in Libelle en Het Belang van Limburg … dan heb je natuurlijk wel wat gebruiksklare tips binnen handbereik. Grasduis in die berg weetjes, laat je helemaal gaan in de kruidenkennis en geniet van jouw eigen creaties.

Vlierbessen: schitterende zwarte parels in je tuin.

150 150 Kruidjes.be

Geniet je ook van die prachtige vlierbessen? Ze zijn niet alleen magisch mooi. Een vlierstruik is een ware hulp in je tuin. Zijn vruchten houden je gezond en de rest van de struik helpt je je tuin intact houden. Er zijn vier vliersoorten waaruit je kunt kiezen: de gewone vlier (Sambucus nigra), de gele vlier (Sambucus nigra “Aurea”) die is heel decoratief met zijn goudgele bladeren, peterselievlier (Sambucus nigra “Laciniata”) met diep ingesneden blaadjes en de trosvlier of bergvlier (Sambucus racemosa) – met rode bessen. Vlierbessensiroop Eens de bessen rijp…

walnoot: deze koninklijke supereikel is een krachtig medicijn!

150 150 Kruidjes.be

Walnoot of okkernoot heet in het Latijn: (Juglans regia): op basis van die Latijnse naam mag je zeggen dat de walnoot eigenlijk een ‘koninklijke Jupitereikel’ is. Hou je dus vast aan de takken van de (walnoten)boom, want wal- of okkernoten zijn … koninklijk voedsel! Hopelijk heb je ze in de loop van oktober massaal opgeraapt om te profiteren van dit uitzonderlijke superfood. Okkernoten in de apotheekkast Walnoten werken gunstig in op hart- en bloedvaten, en brengen het cholesterolgehalte op een beter peil. De omega-3 vetzuren houden de aders soepel. Als…

Tweelingentuin

150 150 Kruidjes.be

Gemini, het derde teken van de dierenriem symboliseert geestelijke en emotionele ontwikkeling. Tweelingen zijn communicatief, enthousiast, creatief, onderzoekend, intelligent, flexibel maar ook een beetje rusteloos en eigenwijs. Zenuwpezen, aan-de-ene-kant-doof-en-aan-de-andere-kant-horen-ze-niet-goed. Maar voor de rest geen kwaad woord over Tweelingen! Culpepers oog viel voor deze tuin op deze figuranten : karwij (Carum carvi), dille (Anethum Graveolens), lavendel (Lavendula Officinalis), ijzerhard (Verbena Officinalis). Wil je meer weten over de tweelingentuin? Je vindt alle weetjes over kruidentuinen in mijn boek Wilde kruidentuinen. < Tweelingentuin – PDF File

Aloë Vera: Is mijn kamerplant een wonderplant?

150 150 Kruidjes.be

Soms sta je even te kijken. Zo bijvoorbeeld als je hoort dat de kamerplant, een aloë, die je erfde van tante Celestine een echte EHBO-plant is. Je had ze bijna in de groencontainer gekieperd, want deze ouderwetse kamerplant is niet dadelijk moeders mooiste.Bekende vertegenwoordigers van deze plant zijn de Aloë Ferox, de Aloë Arborescens en de Aloë Barbadensis Miller. Meestal vind je alleen de naam aloë. Soms vind je ook de naam van herkomst terug zoals Kaapse aloë, Curaçao aloë … In de boeken die ik raadpleegde wordt deze plant als…

Bergamot en scharlei: twee schitterende zomergasten voor je tuin.

150 150 Kruidjes.be

Als je een tuin wilt die meer is dan alleen maar mooi, heb ik twee tuinplanten die echt iets voor jou zijn. Bergamot en scharlei zijn opvallende creaties en bovendien lekker. Bergamot (Monarda didyma) Bergamot heeft mooie bloemen die een pittig kleurtje in je kruidentuin brengen. Knalrood, roze, mauve of wit. Je hebt de keuze. Ze zijn bijzonder aromatisch. Je koopt ze in de handel onder de naamMonarda. Maar er zijn heel wat soorten monarde. Neem nu bijvoorbeeld Monarda pectina, die ruikt naar citroen en oregano. Als je een echte citroengeur…