'Voor elk seizoen een kruid'-wandeling

Lekker, mooi, smakelijk én gezond

Altijd lekker

Ontfutsel de geheimen van kruiden en hun bloemen in elk seizoen. Verwerk ze tot verrukkelijke hap- en sapjes van. Profiteer van de waardevolle, gezonde stoffen in hun (bloem)blaadjes. Leer dé kruidige oplossingen tegen kleine ongemakken. En laat je meevoeren door de plantenverhalen van onze voorouders.

Ga mee op kruidenwandeling

Profiteer van de waardevolle, gezonde stoffen in wilde kruiden.

Kruidenarrangement

10.00 uur: aankomst in onze kruidenhoeve (Himpedelstraat 1a, 3870 Opheers) met kruidendrank en –gebak.

10.30 uur: uitleg en gebruiksklare tips in de kruidentuin.

11.00 uur: kruidenwandeling in een kruidige holle weg met extra uitleg over bessen.

12.30 uur: kruidige hapjes en sapjes.

13.00 uur: einde voorzien we rond 13 uur.

Lentekruiden een feest op de tafel

Tijd voor brandnetel, look zonder look, paardenbloem, weegbree en roomse kervel. Welke kruiden heeft de lente aan aanbod? Hoe maak je er lekkere gerechtjes van? Welke waardevolle kruidenstoffen zuiveren ons lichaam?

Zomer-kruiden-kriebels

Tijd voor rozenblaadjes, goudsbloem, vlierbloesem, klaprozen en madeliefjes. Wat heeft de zomer in de aanbieding? Hoe maak je lekkere en gezonde hap- en sapjes met deze kruiden? Hoe kunnen we deze kruiden drogen zodat we er ook in de winter kunnen genieten?

Herfstgekriebel

Tijd voor sleedoorn, meidoorn, rozenbottels, kornoelje en lijsterbes. Hoe zien ze eruit en wat doe je ermee? Hoe houden ze ons gezond? Heerlijke hapjes en zalige sapjes en nog zoveel meer. Hoe begin je eraan? Jams, siroopjes, pesto’s … alles komt aan bod.

Hoe voorkomen we winterkwaaltjes?

Tijd voor gember, geel- en smeerwortel. Hoe zet je thee? Hoe ontsmet je de kamer?
Welke wilde bessen en kruiden helpen ons de winter door?

Jouw smaakmaker

Elk seizoen heeft zijn typische kruiden. Trakteer jezelf op een smakelijke wandeling door die mooie, gezonde en intrigerende wereld. Daniëlle Houbrechts vertelt je de meest fascinerende weetjes en laat je de lekkerste bereidingen proeven. Smakelijk!

  • Borrelhapje
  • Broodje met kaas en kruidenpesto
  • Broodje met kip en verse kruiden
  • Kruidendrankje
  • Kruidengebak
  • Kruidenthee
  • Proevertjes
  • Seizoenen
  • Wandeling