Kruidennaam start met:

S

Gehaktballetjes in saliejasje

150 150 Kruidjes.be

Je wil bij de aperitiefborrel een stukje vlees, dat bovendien ook nog lekker, gezond en licht is? Hier ga je: Meng 750 g gehakt met 250 g platte kaas. Doe er kruiden bij bijvoorbeeld verse of gedroogde tijm, marjolein, citroenmelisse, dragon, salie, lavas en grote engelwortel. Hoeveel kruiden er precies in moeten, hangt een beetje van je eigen smaak af. Ik doe van elk kruid 3 takjes of blaadjes erbij, maar minder kan natuurlijk ook. Dat hangt af van hoe mannelijk of mild je de borrelballen wil. Voeg 10 eetlepels…